ปลาทุบปรุงรส

๑.ชื่อผลิตภัณฑ์
ปลาทุบปรุงรส
๒.ชื่อกลุ่ม/ ผู้ประกอบการ วิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านประมงพื้นบ้านบูดี
๓.ที่อยู่ ที่อยู่ 72 ม. 1 ต. แหลมโพธิ์. อ. ยะหริ่ง. จ. ปัตตานี 94150
๔.เบอร์โทรศัพท์ 086-2873882 , 073-420-291

๕.เรื่องราวผลิตภัณฑ์
เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีสารอาหารสูง ทานแล้วไม่อ้วน ไม่มีคอลเลสสตรอล มีโอเมก้า 3จากปลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ มีความสดใหม่ ปลอดภัยจากสารเคมี

๖.ขั้นตอนการผลิต (พอสังเขป)
6.1 คัดปลาแต่ละตัวมีความยาว 15ซ.ม
6.2 นำปลาไปทำความสะอาดพร้อแล่เอาเนื้อมาอย่างละเอียด
6.3 ผ่านการตากแห้งด้วยโรงอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์
6.4 ผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อด้วยอุณหภูมิ 150 องศา
6.5 แล้วนำมาทุบพร้อมผสมเครื่องปรุง
6.6บรรจุภัณฑ์เพื่อจัดจำหน่ายตามรูปแบบการสั่งซื้อ

๗.จุดเด่นผลิตภัณฑ์
7.1 การออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่ทันสมัย
7.2 ปรุงแต่งด้วยด้วยสูตรพิเศษเฉพาะตรงตามความต้องการของผู้บริโภค
7.3 เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีสารอาหารสูง ทานแล้วไม่อ้วน
7.4 การนำวัตถุดิบทางธรรมชาติที่ได้จากท้องถิ่น
7.5 ผ่านกระบวการถนอมอาหารด้วยห้องอบพลังงานแสงอาทิตย์